-
1 sodium malate
яблочнокислый натрий
i
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией DL-яблочных кислот едким натром, содержащий основного вещества не менее 98,0 % по безводной соли, фумаровой кислоты - не более 1,0 %, свинца - не более 5,0 мг/кг, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха.
[ ГОСТ Р 53045-2008]Тематики
Обобщающие термины
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sodium malate
-
2 sodium malate
The English-Russian dictionary general scientific > sodium malate
-
3 sodium malate
Химия: яблочнокислый натрий -
4 sodium malate
-
5 malate
-
6 sodium hydrogen malate
кислый яблочнокислый натрий
ii
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией DL-яблочных кислот едким натром, содержащий основного вещества не менее 99,0 % по безводной соли, фумаровой кислоты - не более 1,0 %, малеиновой кислоты - не более 0,05 %, свинца - не более 5,0 мг/кг, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха.
[ ГОСТ Р 53045-2008]Тематики
Обобщающие термины
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sodium hydrogen malate
-
7 barium malate
The English-Russian dictionary general scientific > barium malate
-
8 potassium malate
The English-Russian dictionary general scientific > potassium malate
-
9 calcium malate
The English-Russian dictionary general scientific > calcium malate
-
10 magnesium malate
The English-Russian dictionary general scientific > magnesium malate
См. также в других словарях:
Sodium malate — IUPAC name Disodium 2 hydroxybutanedioate … Wikipedia
Magnesium malate — IUPAC name Magnesium 2 hydroxybutanedioate … Wikipedia
gold sodium thiomalate — ˌthīōˌ noun Etymology: thi + malate : a mixture of two gold salts C4H3AuNa2O4S and C4H4AuNaO4S injected intramuscularly especially in the treatment of rheumatoid arthritis … Useful english dictionary
Список пищевых добавок E300-E399 — E300 E399 Пищевые добавки. Группа антиоксидантов, регуляторов кислотности. Индекс Название вещества Английское название E300 Аскорбиновая кислота (Витамин C) Ascorbic acid (Vitamin C) E301 … Википедия
Список пищевых добавок E300 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E300 E399 … Википедия
E number — This article is about the food additive codes. For other uses, see E number (disambiguation). E numbers are number codes for food additives that have been assessed for use within the European Union (the E prefix stands for Europe ).[1] They are… … Wikipedia
Е300-Е399 — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… … Википедия
Регулятор кислотности — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… … Википедия
List of food additives — This is an alphabetical list of food additives. For related lists, see also: List of food additives, Codex Alimentarius and E number.: This article is incomplete. Please help by expanding it. List of food additive types* Acidity regulators * Anti … Wikipedia
Malic acid — Not to be confused with maleic acid or malonic acid. Malate redirects here. For the district in Manila, see Malate, Manila. Malic acid … Wikipedia
E350 (food additive) — E350 is an EU recognised food additive. It comes in two forms,:E350 (i) Monosodium malate:E350 (ii) Disodium malateSodium malate is a sodium salt of malic acid (E296), a natural acid present in fruit, it is alate is used as a buffer and… … Wikipedia